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ナイスど僕。

Nice du beaucoup

椎茸の原木

ど僕です。

父が山にある畑で椎茸を原木栽培しておりまして。


原木栽培
原木栽培(げんぼくさいばい)とは天然の木を用い
木材腐朽菌のきのこを栽培する方法で、
伐採し枯れた丸太に直接種菌を植え付ける方法である。
丸太(原木)をそのまま使うことから原木栽培と言われている。
                           ウィキより


栽培といっても夫婦とその仲間たちが食べられる程度で
3年に1度位?に原木50本位を購入して、古くなったものと入れ替えて
合計100本位で栽培しているようでして。


で、コレ↓2月頃だったかな、父が買ってきた原木にドリルで穴を開けて
シイタケ種駒をハンマーで叩いて入れておりました。
KIMG0195d

原木探しも少し遅かったらしく、いろんなお店に聞いても「ない」と言われ
安芸高田の知人に聞くと、販売している知り合いがいるとのことで
紹介してもらい手に入れることができたとのこと。

椎茸は毎度、収穫時期になると沢山もらい
美味しくいただいております。
有難い。

今は全く興味がないですが、私も歳をとって野菜や椎茸を
作ろうと思うのかどうか・・・
将来私が作らなかったら、折角開墾に近いことをして綺麗にした
畑がまた山に戻っていくでしょう・・

コメント

椎茸栽培、穴開け、椎茸菌打込み、手間がかかる様ですが。
雷が鳴ると良く生えるとTVで放送していたが、どうなんだろうか?
ジエィル殿のブログを拝見しておりますが、ナイスど僕殿のカブ、復活が楽しみです。

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Re: タイトルなし

>尾道市情報探索人さん

コメントありがとうございます!
椎茸栽培は手間がかかるみたいですが、ボコボコ椎茸ができている光景をみると
楽しくなり笑ってしまいます。^^
あと、ご連絡ありがとうございます。

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