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ナイスど僕。

Nice du beaucoup

台湾料理 鑫旺さんへ

ど僕です。

最近、どこへ行っても同じようなメニューのある
こ台湾料理店がお気に入りな私。

大竹に行った時に寄ったお店
台湾料理 鑫旺さん

この度は、ネギラーメン+ニンニク炒飯
aKIMG3550.jpg
780円

う~ん、美味しそうです。
ネギラーメンって、この系列?の組み合わせにないお店も
ありますよね。
いや、ある方が珍しいんですかね。
いつも、台湾ラーメンにするので記憶に薄いですが。

うん、ネギラーメン美味しかったですよ。
ネギのピリ辛が辛い物が欲しい時に丁度いいです。
辛い物は好きですが、激辛は苦手なので。

このお店は2度目なのですが、以前もニンニク炒飯を注文して
美味しかったので、この度もお願いしたのですが・・。
ニンニクがどうも生っぽい味で、ご飯も柔らかくて
この度は残念な味でした。

後から知ったのですが、日替わりランチ700円に+100円で
スープからラーメン(3種類)に変更できるとのこと。
こちらの方がお得ですが、私にはその量は食べられません。
って、ホントなのかな・・

沢山食べたい方には、こういった台湾料理店はイイですね。

コメント

台湾ラーメンって白いんですよね。
台湾ラーメンが赤いのは日本だけ。

Re: タイトルなし

>山田先生

日本の『台湾ラーメン』という名で食べられているのは
名古屋のお店の創作料理で、台湾にない台湾ラーメンらしいですよ。
と、そのお店が美味しくてよく行っていたという嫁が言ってました。
私は、大昔に台湾をバスと電車で一周しようと行き(実際は半周)
食事はほぼ屋台で食べていたのですが、いろいろ食べましたが
ラーメンの記憶が全くなく白いのが多かったか茶色だったかの
記憶にないのです・・・。
記憶に残るのが、煮込んだ肉の複雑な味と
『海鮮粥』というのを注文したら凄い美味しくて
食べ終わってまた同じものを注文したら、お店の方に微笑まれました。
当時は食べ物に興味はありませんでしが、注文したものが
ほぼ美味しくて衝撃でした・・。
すいません、思い出して話が長くなりました。

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